Is saoráid é stóras fuarstórála ina mbíonn an teocht íseal ionas gur féidir le táirgí meatacha maireachtáil níos faide agus is féidir leat do tháirgí a fháil i gceart i rith na bliana. Úsáidtear stóráil fuar chun torthaí, glasraí, feoil phróiseáilte, Táirgí Déiríochta, Spíosraí, Torthaí Tirim, jaggery a stóráil. , bíoga, bianna reoite, ceimiceáin, agus táirgí cógaisíochta.Úsáidtear é chun díghrádú a mhaolú agus úr a choinneáil chomh fada agus is féidir i seomra fuar, glasraí torthaí agus táirgí feola.
Cén fáth a bhfuil gá againn le stóras fuar-stórála?
Tá tógáil stórais fuar-stórála riachtanach d'aon ghnó a dteastaíonn spás mór le haghaidh míreanna fuaraithe.Ní féidir le gnóthas a dteastaíonn spás mór uaidh aonad cuisniúcháin a cheannach chun a gcuid riachtanas go léir a chlúdach.
Nó wondered riamh conas a fháil againn go bhfuil torthaí coimhthíocha, glasraí, earraí grósaera, agus uachtair oighir ó ar fud an domhain ar feadh na bliana. Struchtúr Cruach Stóráil fuar ról tábhachtach i seo.
Cineálacha stórála fuar réamhdhéanta
Is féidir stóráil fuar le teocht inmheánach éagsúla a úsáid chun bianna éagsúla a stóráil.
Timpeall 0 ℃ seomra fuar teocht íseal, a úsáidtear go príomha chun glasraí úra agus torthaí a stóráil, leigheas a fheictear go coitianta, ábhar míochaine, uibheacha, óil agus bia pacáistithe.
-2 ~ -8 ℃ do roinnt cineálacha torthaí agus glasraí, bianna pacáistithe íseal-teocht etc.
-18 ~ -23 ℃ le haghaidh feoil, bia mara, dobharshaothrú fionnuisce, uachtar reoite etc.
-20 ~ -30 ℃ do phlasma fola, bithábhar, vacsaín, oibreáin tástála
-40~-50 ℃ tuinnín agus éisc eile
-30 ~ -80 ℃ seomra fuar teocht íseal ultra chun éisc dhomhainmhara éagsúla, suth, seamhan, gascheall, smeara, bithshamplaí a stóráil.
| Feidhm stórála fuar | Raon teochta deartha | |
| °C | °F | |
| Coimeád úr | 0 ~+5 | 32~+41 |
| Reo tapa/stóráil reo soinneáin | -40~-35 | -40~-31 |
| Limistéar próiseála m.sh. próiseáil, dorchla, lódáil, | +2~+8 | +35.6~+46.2 |
| Seomra réamhfhuaraithe/seomra fuarú | 0 | +3~+2 |
1. Nuair a bheidh an dearadh, ba chóir go dtabharfaí aird iomlán ar na fadhbanna atá in úsáid, mar shampla doimhneacht, airde, suíomh na seilfe agus colún.
2.Is féidir an doras a shaincheapadh chun freastal ar riachtanais éagsúla na gcustaiméirí, socrófar an bealach isteach sa stór fuar.
3.The airde seilf difear go díreach ar an airde tógála stórála fuar, a chur san áireamh go hiomlán ar an limistéar stórála fuar agus comhordú na leabharlainne ar fad.
4. Is é an airde iomlán stórála fuar go ginearálta níos lú ná 8 méadar, má tá sé ró-ard, beidh an costas tógála a mhéadú i bhfad.Ba cheart neart ualachiompartha an stórais fuar a mheas go hiomlán agus stóráil fuar á thógáil.
Príomhábhair le haghaidh stórála fuar réamhdhéanta
Tá foirgneamh stórála fuar roinnte go príomha sna cúig chuid seo a leanas:
1. Páirteanna leabaithe, (is féidir leis an struchtúr plandaí a chobhsú)
2. Déantar an colún go ginearálta de chruach H-chruthach nó cruach C-chruthach (de ghnáth tá dhá chruach C-chruthach ceangailte ag cruach uillinn)
3. Go ginearálta tá bíomaí déanta as cruach C-alt agus cruach H-alt (déantar airde an limistéir lár a chinneadh de réir réise an bhíoma)
4. Déantar purlin de ghnáth as cruach C-alt agus cruach cainéal.
5. Maidir le córas cumhdach stórála fuar, tá díon agus balla i gcónaí painéal ceapaire polúireatán.Toisc go bhfuil feidhmíocht inslithe teasa polúireatán an-mhaith, féadann sé cosc a chur go héifeachtach ar tharchur teocht an bhoird stórála fuar mar gheall ar an difríocht teocht iomarcach laistigh agus lasmuigh, ionas go mbeidh an stóráil fuar níos coigilte fuinnimh agus feabhas a chur ar a éifeachtúlacht úsáide.
Na buntáistí
Is féidir le stóráil fuar cruach freastal níos fearr ar riachtanais scaradh solúbtha bánna móra ar an stóráil fuar ná an stóráil fuar struchtúr coincréite bríce traidisiúnta.Trí limistéar trasghearrtha na gcolún a laghdú agus painéil balla éadroma a úsáid, is féidir an úsáid limistéir a fheabhsú, agus is féidir an limistéar úsáide éifeachtach sa stóráil fuar a mhéadú thart ar 6%.
Ar an dara dul síos, glacann stóráil fuar cruach cruach C-alt caighdeánach coigilte fuinnimh éadrom, cruach cearnach agus painéal ceapaire, a bhfuil dea-fheidhmíocht inslithe teirmeach agus friotaíocht seismeach aige
Ina theannta sin, tá na buntáistí a bhaineann le meáchan éadrom, luas tógála tapa, neamhdhíobhálach don chomhshaol, solúbthacht agus mar sin de ag an stóráil fuar cruach
